Polévka : Zeleninová krémová

1  TELECÍ PEČENĚ, podávaná na listovém špenátu s domácími bramborovými plackami

2. KUŘECÍ ŘÍZEČKY V PAŘÍŽSKÉM TĚSTÍČKU, servírované se smaženými bramborovými plátky a dipem ze zakysané smetany a dijonské hořčice

3. PAPPARDELLE s hovězím masem, restovaným na chilli papričkách s italskou klobásou salsicia, promíchaných v omáčce z drcených rajčat, zdobené pecorinem

Polévka :Pol. z řapíkatého celeru

1. HOVĚZÍ PLÁTEK alla BURGER, zapečený s plátkem angl.slaniny a goudou, servírovaný s domácími bramborovými hranolkami a chilli dipem

2. KACHNÍ STEHÝNKO PEČENÉ NA MEDU, servírované s červeným zelím a domácími bramboráčky

3. GNOCCHI MOSTARDA - nudličky vepř.panenky ve smetanovo-hořčičné omáčce, promíchané s bramborovými gnocchi

Polévka : Gulášová

1. STEAK Z VEPŘOVÉ PEČENĚ přelitý jemně pikantní omáčkou z drcených rajčat s nudličkami pikantní klobásy salsicia, šunky, paprikou a cibulkou, podávaná na risottu alle verdure, jemně dochuceným chilli papričkami

2  KUŘECÍ PRSO plněné gorgonzolou a slaninou, podávané s krémovým bramborem, ochuceným čerstvým pórkem a na másle restovanými hranolky čerstvé kedlubny, promíchané s čerstvým listovým špenátem a cherry rajčátky

3. ČERSTVÉ TAGLIATELLE promíchané s nudličkami vepř.kotlety, slaninou a zelenými fazolkami ve smetanové omáčce

Polévka : Kulajda

1. DOMÁCÍ SEKANÁ ,pečená na čerstvých bylinkách, servírovaná s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou

2. KUŘECÍ PRSO zapečené s mozarellou a rajčetem, ochucené a zdobené bazalkovým pestem, servírované s domácími bramborovými plátky

3. BAZALKOVÉ KRÉMOVÉ RISOTTO s krevetkami a zeleným chřestem, zdobené čerstvou bazalkou

Polévka : Česnečka s krutony z bílého pečiva

1. VÁLEČEK Z VEPŘOVÉ PANENKY, podávaný se zelenými fazolkami, restovanými na slanině a krémovým bramborem, ochuceným čerstvým pórkem

2. KRŮTÍ MEDAILONKY balené v angl.slanině, podávané s omáčkou z drcené kořenové zeleniny a rajčat, servírované s domácími bramborovými hranolkami

3. ČERSTVÉ TAGLIATELLE promíchané se zeleným chřestem, španělskou klobáskou butifara, červenou cibulkou a ochucené a zdobené pecorinem

PONDĚLÍ  28.10.2019 

    - státní svátek

ÚTERÝ  29.10.2019

Polévka : Kuřecí s rýží a hráškem

1. MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY, přelité chilli omáčkou z drcených rajčat, podávané s pyré z batátů

2. KRŮTÍ PRSO PEČENÉ v marinádě z omáčky alla napoletana, servírované s gratinovanými bramborami

3. FUSILLI all AMATRICIANA - čerstvé těstoviny, promíchané s kousky it.pancetty v omáčce z drcených rajčat, jemně ochucené chilli a sypané pecorinem

STŘEDA  30.10.2019

Polévka : Čočková s an.slaninou

1.VEPŘOVÁ PEČENĚ na hříbkách a cibulce, podávaná na houbovém rizotu

2. KUŘECÍ STEAK zdobený proutkem bílého chřestu, baleným v angl. slanině, položený na krémovém rizotu se zeleným chřestem

3. GNOCCHI CON LA BRACIOLA DI MAIALE - bramborové gnocchi, promíchané s kousky vepř. kotlety, hříbky a cibulkou ve smetanové omáčce

ČTVRTEK 31.10 2019

Polévka : Hovězí vývar s nudlemi

1. PLÁTEK Z HOVĚZÍHO VÁLEČKU, pečeného v hrubozrnné hořčici, podávaný s hořčično medovou omáčkou a plněnými bramborami

2. KUŘECÍ PRSO marinované v jogurtové marinádě s kari a ořechy, položené na risottu alla milanese

3. HOVĚZÍ RAGŮ, připravené na červeném víně a kořenové zelenině, servírované na čerstvých tagliatele

PÁTEK  1.11.2019

Polévka : Hráškový krém se slaninou

1. VÁLEČEK Z VEPŘOVÉ PANENKY, přelitý jemně piakntní švestkovou omáčkou, podávaný s pečenými bramborami, ochucenými čerstvým rozmarýnem

2. KRŮTÍ MLETÝ PLÁTEK, zapečený s angl. slaninou a sýrem cheddar, servírovaný s domácími bramborovými plátky a chilli dipem

3. GNOCCHI QUATRO FORMAGGI - bramborové gnocchi promíchané s omáčkou ze čtyř druhů sýra

PONDĚLÍ  4.11.2019

Polévka : Pórková se slaninou

1. HOVĚZÍ PEČENÉ NA ČERVENÉM VÍNĚ, podávané s bramborovou kaší

2. KUŘECÍ ŠPÍZ NA GRILLU, servírovaný s domácími bramborovými hranolkami a ďábelskou omáčkou

3. KRÉMOVÉ RISOTTO s italskou pancetou, kousky vepř.pečeně, cibulkou a lesními houbami, zdobené hoblinami parmesanu

ÚTERÝ  5.11.2019

Polévka : Česnečka s krutony z bílého pečiva

1. MINI ROLÁDKY Z VEPŘOVÉ PANENKY, plněné parmesanem a jemně pikantní hořčicí, přelité cibulovou marmeládou, podávané s plněnými bramborami

2. KRŮTÍ BIFTEČKY  v těstíčku, podávané s bramborovou kaší, jemně dochucenou parmesanem

3. FETTUCCINE PEPPINO - čerstvé těstoviny promíchané s kuřecím masem, špenátem a smetanou, jemně dochucené česnekem a sypané parmesanem

STŘEDA  6.11.2019

Polévka : Dýňový krém s krutony z bílého pečiva

1. BURITOS S HOVĚZÍM MASEM a sýrem cheddar, zabalené v pšeničné tortille, podávané se smaženými chilli brambory a salátkem z čerstvé zeleniny

2. KUŘECÍ SMĚS s piniovými oříšky ve sladkokyselé omáčce sweet and sour, podávaná s rýží, jemně dochucenou chilli papričkami

3. SPAGHETTI BOLOGNESE

ČTVRTEK  7.11.2019

Polévka : Paprikový krém

1. TELECÍ ŘÍZKY, zapečené se smetanou a parmesanem, přelité smetanovo-hořčičnou omáčkou, servírované s domácími bramborovými kroketami

2. KUŘECÍ PRSO marinované v jogurtu, obalené v trojobalu s parmesanem a drcenými mandlemi, podávané s domácími bramborovými farmářskými XL hranolky a hořčično-medovým dipem

3. ČERSTVÉ TAGLIATELLE, promíchané s nudličkami vepř. pečeně, cibulkou a italskou pancettou, přelité omáčkou z drcených rajčat a sypané pecorinem

PÁTEK  8.11.2019

Polévka : Chřestový krém

1. STEAK Z VEPŘOVÉ PEČENĚ, položený na krémovém parmesanovém rizotu s hoblinkami an.slaniny, přelitý omáčkou z lišek

2. KRŮTÍ STEAK ZAPEČENÝ S ČERSTVÝM AVOKÁDEM, servírovaný s jemně pikantním sázeným vejcem, domácími bramborovými hranolkami a    koktejlovou omáčkou

3. LASAGNE ZAPEČENÉ S TELECÍM MASEM, lehce přelité omáčkou z drcených rajčat